パン作りのススメ

パン作りって大変そう!って思いませんか?

はい、大変ですよ。
ご飯を炊くのとはわけが違います。

もちろんご飯の炊き方だって奥が深いものですが、お米は、炊いた後の姿が容易に想像できますよね。

一方、パンはどうでしょう。
元々はさらさらの粉です。
それが少しの水、塩、砂糖、イーストで、魔法をかけたのかと思うような姿に変身します。これを手作業で成し遂げるのですから、大変なのは当然ですね。

それでも、パンを作り続ける人がいるのは、なぜなのでしょう。

その理由は、焼きあがった自分だけの手作りパンを食べたとき、わかります。
香り、食べる時の音、食感、味。
全て、どこかで買って食べていたパンとは全然違います。びっくりします。感動します。

そして、きっとこう思います。
がんばって良かった。また作ろう。と。

最初は自分がうれしくて作っていたパンも、だんだんと、誰かの顔を思い浮かべながら作るようになったりします。家族や友だち、お客様のために作りたい、と。
手作りのすばらしさは、幸せがこうして広がることですね。

私はパン作りに携わって20年になりますが、パン教室には10年以上通ってくれている方が20人近くいます。
生徒さんは、女性も男性も、幅広い年齢層でいらっしゃいます。通う目的も、趣味の方から、本気でパン製造を学びたい方までいろいろ。現役コックさんもいます。群馬、長野など遠方からもいらっしゃいます。

みなさんに最初の感想をうかがうと、多くの方がまずこうおっしゃいます。
「思っていたほど大変ではないんですね!」

大変そう、、、と思って、まだパン作りに踏み出せていない皆様。
時間をかけてがんばった分、たのしくて、おいしくて、しあわせになりますよ。
ぜひ、パン教室にいらしてくださいね!

レッスン内容
  • 二種類のパンを作ります。
  • 焼き立てパンをいただきながら、ランチタイムになります。
  • お料理、コーヒー、季節のハーブティーをご用意しています。
  • お持ち帰り分のパンもあります。プレゼントにも!
  • 苦手な食べ物、アレルギーなどは、お問い合わせフォームのメッセージ欄にて事前にお知らせください。

★開催日、開催時間はご参加のみなさまに合わせて、できる限り考慮いたします。
 まずはお問い合わせください♪

体験レッスン実施中!!

☑ パン作りに興味のある方
☑ パン作りが初めての方
☑ 興味はあるけど、あまり料理が得意ではない方

『cucina3121』では、上記のような方に向けて、体験レッスンを行っております。普通の料理とは違い、パン作りは初心者の方がほとんど。興味のある方はお気軽に体験レッスンにお申し込みください。

講習料¥5,000
(材料費・レシピ代込)
※お一人様1回限り

パンレッスンのご案内
Lesson Information

イーストを使った基本のパン作り
講習料 ¥6,000
(材料費・レシピ代込)
 
自家製酵母を使用した上級レッスン
講習料 ¥7,000
(材料費・レシピ代込)
 
お友達と楽しくレッスン
2〜6名でお申し込みください。
ご希望の日時より日程の調整をします。
内容もご希望に沿って調整致します。

お支払いについて

(体験レッスン、グループレッスン)
お申し込み後3日以内にに銀行振り込み
振込手数料はお客様お支払いでお願いします

三菱東京UFJ銀行 宮崎台支店
普通0134894 カナザワエツコ


キャンセル・変更は、1週間前までにご連絡下さい。
1週間前を過ぎてしまった場合は、キャンセル料としてレッスン料の100%をいただきます。

(パンレッスンベーシック)
Paypal決済でお願いしております。
毎月決済【6,000円】
または年間一括決済【67,000円(5,000円お得)】


変更は1週間前までにご連絡ください。
他のクラスに空きがある場合のみ受け付けます。
変更は同じ月内、1回のみ受付いたします。
 

パンレッスン スケジュール

読み込み中... 読み込み中...
パンレッスンのご予約はこちらをクリック | 食のコンシェルジュ -cicina3121-