私のパン教室には、ママさんもたくさんいらっしゃいます。

 

子供が生まれると、自分以上に子供の食について気にされるママさんが多いと感じます。

 

その中で、大きく二つの傾向がみられます。

①自分が今まで食についてこだわっていないから、どうしたら良いか分からない。

というママさん。

②こだわりが強くて、「手作り」「無添加」など完璧にしたい!

というママさん。

 

②のママさんは、インターネットで情報を集めたりしている方が多いようです。

 

 

パソコンやスマートフォンが普及して情報を簡単に得ることが出来るようになり、情報があふれかえっています。

10年前と比べて410倍だそうです!

でもその分情報が不十分で偏っている方が多いと感じます。

 

例えば、市販のパンもインスタント食品と変わらないぐらいの添加物が入っていることを知っていましたか?

何となく、インスタント食品の方がより添加物が多いイメージがありますよね?

 

インターネットなどで得る情報だと、どうしても得られる情報が偏りがちで、上記のような誤った解釈に繋がってしまう危険性もあります。

 

食も情報もバランス良くが大切だと思います。

 

 

私のパン教室では、食に関する情報もお伝えしています。

インターネットの情報だけでじゃなく、もっとバランスの良い情報をぜひ得て欲しいと思っています。